[Morgenrot]

Hallo Anit,

wichtig ist, keine frische Hefe zu verwenden. Immer nur Trockenhefe.
Je höher die Mehltype umso mehr Flüssigkeit brauchst du.

lg Morgenrot

[HansHa]

Hallo,

ich nehme eine Fertigbackmischung für Weißbrot, statt Wasser Milch und gebe eine halbe gehackte Knolle (10 Zehen) Knoblauch dazu.
Wenn das dann getoastet und mit Butter beschmiert ist, braucht der Mensch nicht mehr zu essen. Auch beim Grillen macht sich das gut.

Schönen Tag noch