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Was koche ich heute?

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schatzmeister
sehr aktiver Teilnehmer


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Beiträge: 1588
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BeitragVerfasst am: 01.04.2017, 13:08    Titel: Re: Was koche ich heute? Antworten mit Zitat Beitrag dem Moderator/Admin melden

Hallo,
auch ich bin Großstadtpflanze und kaufe nebenan im Laden.
In meinem Trendy- Viertel ist ein Bioladen am Anderen aber auch die Normalen Gemüseläden achten auf Qualität,müssen Sie,den die Bewohner hier kaufen bewusst ein.
Ich habe gerade Grünen Spargel,Frühkartoffeln und Bärlauch erstanden.
Die frischen Kartoffeln an denen dicke Schmutzklumpen hängen,müssen unbedingt auf den Tisch und auch der Grüne Spargel passt,dazu eine Hollondaise.Der Bärlauch kommt in einen Gurkenrahmsalat klein geschnitten.
Natürlich in der herrlichen Sonne auf Terrasse serviert.
Guten Appetit.
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schatzmeister hat zum Thema: Re: Was koche ich heute? geschrieben
Linde66
Moderatorin
Moderatorin


Geschlecht: Geschlecht:Weiblich
Anmeldungsdatum: 08.10.2008
Beiträge: 21799
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BeitragVerfasst am: 19.04.2017, 07:10    Titel: Re: Was koche ich heute? Antworten mit Zitat Beitrag dem Moderator/Admin melden

Gestern gab es Reis mit Paprikagemüse. Schön bunt mit rotem, gelbem und grünem Paprika.

LG, Linde
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Linde66 hat zum Thema: Re: Was koche ich heute? geschrieben
Linde66
Moderatorin
Moderatorin


Geschlecht: Geschlecht:Weiblich
Anmeldungsdatum: 08.10.2008
Beiträge: 21799
Alter: 51

BeitragVerfasst am: 08.05.2017, 14:01    Titel: Re: Was koche ich heute? Antworten mit Zitat Beitrag dem Moderator/Admin melden

Bei mir gab es lecker Griessuppe.

Es ist so kalt und regnerisch, da hilft nur noch Suppe. Lachen

Grüße, Linde
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Linde66 hat zum Thema: Re: Was koche ich heute? geschrieben
Ingrid2012
aktiver Teilnehmer


Geschlecht: Geschlecht:Weiblich
Anmeldungsdatum: 21.12.2011
Beiträge: 596

BeitragVerfasst am: 08.05.2017, 18:45    Titel: Re: Was koche ich heute? Antworten mit Zitat Beitrag dem Moderator/Admin melden

bei uns gabs ähnliches wie schon bei Schatzmeister, gebürstete Pellkartoffeln, Grünen Spargel und mit dem Bärlauch aus dem Garten eine Bärlauchhollandaise und dazu hauchdünnen italienischen Parmaschinken.
Bärlauch gibt es seit ca. 1 1/2 Monaten mindestens 3mal wöchentlich, und in Öl eingelegt steht er für das nächste halbe Jahr schon im Kühlschrank. Einfach nur gut.
Grüße Ingrid
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Ingrid2012 hat zum Thema: Re: Was koche ich heute? geschrieben
Slowly
sehr aktiver Teilnehmer


Geschlecht: Geschlecht:Weiblich
Anmeldungsdatum: 28.02.2014
Beiträge: 1477

BeitragVerfasst am: 10.05.2017, 06:17    Titel: Re: Was koche ich heute? Antworten mit Zitat Beitrag dem Moderator/Admin melden

Guten Morgen,

am WE gab es Tauchobst.

Dazu nehme ich frische Erdbeeren, Trauben, Banane, Ananas.

Ca. 200 g Mi**a Schokolade weiß und ca. 200 g Alpenmilch.
Kann aber ruhig auch mehr sein, kommt immer alles weg..... Smilie

Die schmolz ich, getrennt voneinander, im Wasserbad.

Zuvor hatte ich aus ca 200-300 Gramm Erdbeeren, etwas Zucker und ein wenig Zitronensaft eine Erdbeersauce hergestellt ( mit dem Zauberstab oder Mixer ).

Nun fehlt nur noch der große Becher Hä*en Da*z Strawberry Cheesecake Eis.
Ein anderes ist auf keinen Fall empfehlenswert Winken .

Bis auf die Schokolade stapelte ich das alles ansehnlich über- und nebeneinander

Die Schokis kamen jeweils in hübsche Gefäße und wurden daneben gestellt.

Somit war die Manege frei für das große Tauchen und Fressen Winken .

LG Slowly
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Slowly hat zum Thema: Re: Was koche ich heute? geschrieben
Aurora
Moderatorin
Moderatorin


Geschlecht: Geschlecht:Weiblich
Anmeldungsdatum: 02.05.2007
Beiträge: 11896
Alter: 59
Wohnort: Berlin

BeitragVerfasst am: 10.05.2017, 08:37    Titel: Re: Was koche ich heute? Antworten mit Zitat Beitrag dem Moderator/Admin melden

Oha,

das hört sich teuflisch lecker an. Ich werd schon beim Lesen ein Kilo schwerer Lachen , aber das ist wurscht. Genuss muss sein!

Wir hatten gestern Kalte Küche. Unterwegs Pommes und Currywurscht gefuttert. Auch Kalorien pur, muss aber auch manchmal sein.

Heute gibt es Bratkartoffeln...

Aurora
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Aurora hat zum Thema: Re: Was koche ich heute? geschrieben

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